रायगढ़, ओडिशा, 1 जून (जनसमा)| राज्य के पहले मेगा फूड पार्क- एमआईटीएस मेगा फूड पार्क प्राइवेट लिमिटेड- का उद्घाटन किया। वर्तमान सरकार द्वारा पिछले तीन वर्षों में संचालित किया जाने वाला यह सातवां मेगा फूड पार्क है।
मेगा फूड पार्क खाद्य प्रसंस्करण के लिए आधुनिक बुनियादी सुविधाएं उपलब्ध कराते हैं और साथ-साथ खेत से बाजार तक वैल्यू चेन प्रदान करते हैं। इसमें क्लस्टर आधार दृष्टिकोण को अपनाया जाता है। सामान्य सुविधाएं तथा सहायक अवसंरचना सृजन केन्द्रीय प्रसंस्करण केन्द्र में किया जाता है और प्राथमिक प्रसंस्करण तथा भंडारण के लिए सुविधाएं प्राथमिक प्रसंस्करण केन्द्रों (पीपीसी) तथा संग्रह केन्द्रों (सीसी) के रूप में खेत के निकट प्रदान कराई जाती हैं।
योजना के अंतर्गत भारत सरकार प्रत्येक मेगा फूड पार्क परियोजना को 50.00 करोड़ रुपये तक की वित्तीय सहायता देती है।
खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री श्रीमती हरसिमरत कौर बादल फाइल फोटो
इस मेगा फूड पार्क की आधुनिक अवसंरचना और सुविधाओं से किसानों, प्रसंस्करणकर्ताओं तथा ओडिशा के उपभोक्ताओं को लाभ मिलेगा और ओडिशा राज्य में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र को प्रोत्साहित करेगा। मेगा फूड पार्क से केवल रायगढ़ के लोग ही लाभान्वित नहीं होंगे, बल्कि पड़ोस के नारंगपुरा, गंजम तथा खोरधा जिले के लोगों को भी लाभ मिलेगा।
खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय मूल्य संवर्धन करके तथा सप्लाई चेन के प्रत्येक चरण में बर्बादी कम करने के लिए देश में मेगा फूड पार्क योजना लागू कर रहा है।
पार्क में कार्यालय के लिए साझा प्रशासनिक भवन है। इसके अतिरिक्त इसका उपयोग उद्यमियों तथा काशीपुर, पद्मपुर, उमेरकोट, कोरापुट, दिगापहंडी और तथा खोरधा के छह प्राथमिक प्रसंस्करण केन्द्र करेंगे ।
ये बातें खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री श्रीमती हरसिमरत कौर बादल ने आज रायगढ़ में उद्घाटन के अवसर पर बताई।
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